ジョブアトラクション紹介
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ジョブアトラクションの紹介
45お米のしごと

たかたしょくりょう
髙田食糧
| 所在地 | 富山県富山市赤江町1丁目8-13 |
|---|---|
| 事業内容 | 髙田食糧株式会社は、みんなが毎日食べる「お米」のプロフェッショナルだよ。富山県内でつくられたお米をきれいにみがいて、スーパーで販売したり、炊飯工場でおいしい「ごはん」を炊いたりして、学校や飲食店に届けているよ。 |
| WEBサイト | https://www.e-takata.co.jp |
| 備考 | <対象学年> 3年生以上 |
おしごと紹介
環境にも人にも優しい食材を届けているよ
- お米のプロフェッショナル
髙田食糧は、富山県のお米を専門にあつかっている会社だよ。自然の恵みを受けて、農家さんが手間ひまかけて育てたお米をみんなに届けているんだ。
お米を炊く工場飲食店やみんなが学校で食べている給食の「ごはん」を炊いているよ。お米を正確に量ったり、大きな釜にごはんを炊くセットをしたりするんだ。炊きあがったごはんは、箱に入れてみんなのところへ届ける準備をするよ。おいしいごはんを炊くためにチームで分担して作業しているんだ。
- 機械を使ってシャリ玉をつくる
お店ですぐに使えるようにお寿司の形になった「シャリ玉」もつくっているよ。機械を使って、同じ大きさのきれいなシャリ玉をつくるんだ。お客さんに安心して食べてもらえるように、工場の中はいつもキレイにして、自分の健康を守ることも大切なしごとなんだ。
- おにぎりづくり
ホテルや施設向けには、美味しいお寿司やおにぎりをつくっているよ。かみの毛やほこりが入らないように特別な服を着て、帽子やマスクで全身を隠すんだ。
必要な分を届けるお客さんの要望を聞いて、必要なときに必要なだけ準備して届けるよ。富山県にあるお店や地域の子どもたちの食を支えているんだ。
おしごと体験
・工場の確認
・炊いたごはんを使って、太巻きやおにぎりをつくる
・炊いたごはんを使って、太巻きやおにぎりをつくる
| お仕事先 | 髙田食糧株式会社 炊飯工場 富山県富山市上赤江町2丁目3-15 |
|---|---|
| 勤務時間 | 2時間 |
| 対象学年 | 3年生以上 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 服装:動きやすい服装(工場内15℃設定のため、長袖長ズボン着用) 持ち物:マスク、三角巾(バンダナ可)、エプロン、うち履き(サンダル、スリッパ不可) 兄弟・姉妹の付き添いは、ご遠慮ください。 保護者の付き添いは、1名まで アレルギーへの配慮:卵、魚卵、ごま ※炊飯工場でおしごとのため、事前に便検査をしていただきます。 なお便検査のやりとりのため、アトラクション先にご住所を事前にお伝えしますので、予めご了承ください。 |